Empfehlenswert in Dresden sind vor allem die Angebote aus der deftig-sächsischen Küche. Aber auch seltene Weine, welche rings um Dresden von Winzern angebaut werden, sollte man in Dresden unbedingt versuchen. Auf Besucher warten rund um Dresden romantische Restaurants in einer bezaubernden Kulisse, köstliches Radeberger Bier, welches aus Dresden stammt und eine exotische Küche.
Ein großer Anlaufpunkt in Dresden ist der Neumarkt. Hier ist die Auswahl innerhalb der Gastronomie sehr groß, so dass jeder Geschmack abgedeckt werden kann. Rund um die Frauenkirche warten einige Restaurants schon darauf, die Besucher Dresdens mit kulinarischen Speisen verwöhnen zu dürfen. Bei Besuchern und Touristen sehr beliebt ist das „Applaus“, ein Steakrestaurant, welches zentral gelegen ist und seinen Gästen saftiger Steaks, gepaart mit leckeren Dipps, knackigen Salaten und frischen Beilagen anbietet. Doch auch Vegetarier werden hier auf ihre Kosten kommen, bietet das „Applaus“ in Dresden doch auch viele leckere Pastagerichte an. Als passende Begleitung zu leckeren Gerichten bieten sich die exquisiten kalifornischen Weine an.
Ebenfalls an der Frauenkirche gelegen ist das „Bierhaus Dampfschiff“. Hier erwarten einen neben deftiger Hausmannskost auch ein gutes Bier. Das Ambiente in diesem Restaurant ist sehe elegant, was sich auch im Angebot der Speisen widerspiegelt. Bei einer knusprigen Haxe und Bierspezialitäten der besonderen Art, lässt sich der Urlaub in Dresden in vollen Zügen genießen. Eine Mischung aus regionalen Spezialitäten und internationalen Highlights hingegen bietet das Restaurant „De Saxe“ an. Abgerundet wird das Angebot von vorzüglichen Weinen.
Wer ein Faible für die spanische Küche hat, sollte unbedingt das Restaurant „Las Tapas“ in Dresden aufsuchen. Gäste erwarten hier leckere Gaumenfreuden aus Spanien. Auf der Speisekarte stehen mehr als vierzig Tapas, sowie typisch spanische Fleisch-, Fisch- und Reisgerichte. Den Abend perfekt machen die mit größter Sorgfalt ausgewählten Weine, bei denen es ebenfalls ein großes Angebot gibt. Fühlt man sich eher der italienischen Küche zugehörig, so sollte man das Restaurant „Rossini“ aufsuchen, welches sich ebenso direkt an der Dresdner Frauenkirche befindet. Italienische Spezialitäten der Extra-Klasse und viele Weine, die vorwiegend aus der italienischen Region stammen, verwöhnen hier Gaumen und Augen. Für das richtige Ambiente sorgt der fantastische Ausblick auf die Dresdner Frauenkirche, welchen man von jedem Platz aus hat. Dem „Rossini“ sehr ähnlich ist auch die Kneipe „Brunetti“. Das Erdgeschoss beherbergt eine Bar, die obere Etage wartet als Restaurant mit Paninis, Tramezzinis, Pizza, Pasta und köstlichen italienischen Desserts auf.
Neben dem Platz an der Frauenkirche, zählt in Dresden auch die Weiße Gasse zu einem Viertel, welches die Szene der Kneipen sowohl bei Tag als auch bei Nacht beherrscht. Hat man Lust, mitten in Dresden die holländische Küche genauer in Augenschein zu nehmen, sollte man den „Fliegenden Holländer“ aufsuchen. Das original niederländische Restaurant serviert seinen Gästen Fisch ebenso wie andere holländische Köstlichkeiten. An heißen Tagen kann man sich im „Eiscafé Venezia“ an einem leckeren Eisbecher erfrischen. Hier findet man auch eher ungewöhnliche Eissorten, aber auch Kuchen und viele Kaffeespezialitäten. Einen Einblick in die Küche der Vietnamesen kann man hingegen im „Kinh-Do“ bekommen. Das Restaurant hat zwei Etagen und verwöhnt Besucher mit Köstlichkeiten aus dem Wok.
In Dresden gibt es neben den normalen Gaststätten, Kneipen und Restaurants aber auch viele Cafés, welche rund um die Uhr geöffnet haben. Diese drei Cafés, welche Gäste von überall begeistern, befinden sich in Dresden in der Neustadt. Die Rede ist hier vom „Café de Paris“, dem „Café Europa“ und dem „Kontinental“. Angeboten werden leckere Köstlichkeiten, wie in etwa Milchshakes, Kaffees in verschiedenen Variationen, Cocktails, aber auch Eis und kleine Snacks. Überhaupt gilt in Dresden die Neustadt als Kneipenviertel. Wer zum ersten Mal in Dresden-Neustadt ist, darf sich nicht über das breite Angebot an Restaurants und Bars wundern. Neben Kneipen und Spezialitätenrestaurants kennt man hier auch viele Clubs und Diskotheken. Man könnte Dresden-Neustadt wohl mit dem Prenzlauer Berg in Berlin vergleichen. Ständig gibt es hier in Dresden Neueröffnungen und als Tourist weiß man gar nicht, wie man sich zwischen all den viel versprechenden Bars und Restaurants entscheiden soll.
Einen Besuch wert sind aber auch die Lokale im Elbtal. Das Besondere hierbei ist, dass sich Kultur verbinden lässt mit kulinarischen Gaumenfreuden. Insbesondere das „Kaminrestaurant Schloss Hotel Pillnitz“ kann sich jedes Jahr über einen großen Ansturm an Gästen erfreuen. Im Winter kann man dort vor dem Kamin speisen, im Sommer kann man sein Bier und die Spezialitäten direkt im Biergarten im schönen Schlosspark genießen. Nicht minder hinreißend ist das Angebot an Kneipen und Restaurants in der Altstadt von Dresden. Besonders ausgefallene Restaurants kann man in der Münzgasse und am Theaterplatz finden.
Im Sommer erwartet einen in Dresden ein scheinbar kaum abnehmendes Angebot an Biergärten, Terrassen, Innenhöfen, Eis- und Straßencafés. Direkt in der Innenstadt von Dresden kommt Summer Feeling ohne Ende auf. Insbesondere nach einem Bummel durch die Stadt oder dem Erkunden von Sehenswürdigkeit bietet sich ein Abstecher in die Gastronomie von Dresden an.