Linz

Mitten aus der Stadt Linz stammt die Linzer Torte. Die feine Tortenspezialität hat es geschafft, sich weit über die Grenzen der Stadt hinaus einen Namen zu machen. Weltweit ist die Linzer Torte die älteste. Bei Recherchen wurde festgestellt, dass die Linzer Torte bereits 1653 verköstigt wurde. In den vielen Kaffeehäusern und auch in den Eiscafés hat man die Möglichkeit, diese feine Linzer Spezialität zu versuchen. Wer sich selbst an dem Rezept versuchen möchte, benötigt für den Teig 150 g Butter, 250 g Mehl, 150 g Staubzucker, 100 g geröstete Haselnüsse, 1 Ei, Vanille, Zitrone, Zimt sowie Nelkenpulver, 10 g Backpulver und 300 g Ribiselmarmelade.

Doch nicht nur in Cafés und Bars lässt sich Linz mit all seinen Facetten erleben. Die Möglichkeiten hier sind vielfältig. Es gibt sogar einige afrikanische Restaurants, bei welchen man in den Genuss einer sehr exotischen Küche kommen kann. Möchte man hingegen mal ein typisches Rock-Café von innen sehen, empfiehlt sich ein Besuch im „Absolut“. Gäste erwartet hier feinste Rock-Musik von einem DJ. Die Bar hat auch sonntags geöffnet und schließt an allen Tagen erst um 4 Uhr. Essen kann man ebenfalls bis 4 Uhr bekommen. Sehr beliebt in Linz ist auch das Café Austria, das insgesamt 60 Sitzplätze anbietet. Kenner wird in diesem Pub die erlesene Weinkarte sehr freuen. Freitags hat die Kneipe bis 2:00 Uhr, samstags sogar bis 3:00 Uhr geöffnet. Sonntags ist in dieser Bar Ruhetag. Erwähnenswert ist ebenso das Café Desperado, das eine Terrasse besitzt, auf der es sich im Sommer wunderbar trinken und speisen lässt. Gäste werden von dem mexikanischen Flair des Pub überrascht sein. Geöffnet hat das Café Desperado von Dienstag bis Samstag von 20:00 bis 4:00 Uhr. Ein Szenelokal der ganz besonderen Art ist das Blue Heaven, das Musik aus den 70er Jahren spielt. Das Cocktailangebot in diesem Lokal ist sehr vielfältig und günstig. Sitzplätze stehen hier 70 zur Verfügung, außerdem noch ein Tagungsraum. Geöffnet hat die Kneipe donnerstags von 21:00 bis 2:00 Uhr und von Freitag bis Samstag von 21:00 Uhr bis 4:00 Uhr.

Linz bestimmt im Bereich der Gastronomie vor allem durch seine breite Vielfalt. Ganz egal, ob man nur etwas für den kleinen Hunger haben möchte, die italienische Küche liebt, Spezialitäten aus Linz probieren möchte, aus verschiedenen Cocktails wählen möchte oder in einem der Clubs tanzen möchte – die Bars, Lounges, Lokale, Gaststätten, Restaurants und Kneipen von Linz scheinen für jeden Geschmack das richtige zu bieten.